المكونات
- 2 كوب دقيق
- ملعقة متوسطة بكينج بودر
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة متوسطة سكر
- رشة ملح
- ربع كوب زيت زيتون
- ماء دافئ للعجن
- ببرونى
طريقه الطهى
- نعجن جميع المقادير الجافة ثم نضيف زيت الزيت ثم نضيف الماء الدافئ .
- ونترك العجين لترتاح لمدة ساعة ثم نفردها .
- ثم نضع الببرونى ثم نضع جبنة شيدر وموتزاريلا .
- نلف العجين على شكل رول .
- وندهن الوجه بالبيض المخفوق ونرش على الوجه زعتر وبابريكا ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة .
- تقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق